Противовоспалительная диета снизила риск деменции у людей с биомаркерами болезни Альцгеймера

Ученые из Каролинского института и Стокгольмского университета оценили связь между качеством питания и риском развития деменции у пожилых людей с различными уровнями биомаркеров болезни Альцгеймера. Результаты исследования опубликованы в журнале JAMA Network Open.

Анализ показал, что у участников с повышенным уровнем p-tau217 соблюдение противовоспалительной диеты было связано со снижением риска деменции на 29%. У участников с повышенным уровнем легкой цепи нейрофиламента риск был ниже на 21%, а при повышенном уровне глиального фибриллярного кислого белка — на 27%.

Кроме того, у участников с повышенным уровнем p-tau217, которые лучше придерживались противовоспалительной диеты, период жизни без деменции был почти на один год дольше по сравнению с участниками с менее качественным питанием. При этом аналогичная связь для альтернативной средиземноморской диеты и альтернативного индекса здорового питания в основном наблюдалась только у людей с более низкими уровнями биомаркеров.

Авторы заключили, что соблюдение противовоспалительной диеты связано со снижением риска деменции даже у людей, у которых уже выявляются ранние биологические признаки болезни Альцгеймера. По мнению исследователей, качество питания может оставаться важным фактором профилактики когнитивных нарушений на ранних стадиях заболевания.