AAP не рекомендовала детям и подросткам соблюдать диеты с ограничением углеводов

AAP представила клинический отчет о последствиях использования диеты с низким содержание углеводов у детей и подростков с диабетом или риском его развития. Документ опубликован в журнале Pediatrics.

В документе сказано, что ограничение употребления углеводов у детей с диабетом или подозрением на его развитие может провоцировать замедление роста, недостаток питательных веществ, нарушение здоровья костей и пищевого поведения и алиментарный кетоз.

Эксперты не рекомендуют детям и подросткам с диабетом 1-го типа придерживаться диеты с низким (менее 26% калорий) и очень низким (20—50 г) содержанием углеводов, за исключением случаев, когда пациент находится под тщательном наблюдением специалистов.

Пациентам с предиабетом и диабетом 2-го типа рекомендуется ограничить употребление углеводов с низким содержанием питательных веществ. Для этого следует снизить потребление продуктов глубокой переработки с высоким содержанием очищенных зерновых и добавленных сахаров и исключить напитки с добавлением сахара. Ученые подчеркивают, что исключение потребления подслащенных напитков и соков значительно улучшает контроль гликемии и веса у детей и подростков.

В документе отмечено, что любые ограничения питания могут приводить к развитию психологических, метаболических и физических нарушений, в особенности у детей и подростков с диабетом. Если пациент придерживается диеты с ограничением углеводов, рекомендуется регулярно проводить обследования.

Авторы подчеркнули, что детям и подросткам следует рекомендовать придерживаться правильного питания (к примеру, средиземноморской диеты) и ежедневно в течение часа уделять внимание физическим упражнения для снижения риска ожирения, достижения контроля гликемии, улучшения исходов диабета и сердечно-сосудистых событий.